為確保農產品的安全，本縣動植物防疫所執行農糧署「農作物農藥殘留監測及管制」計畫，辦理產地農作物農藥殘留監測工作，在農作物上市前於田間採樣，送至國立屏東科技大學農水產品檢驗與驗證中心 檢驗農藥殘留，109年度5月計抽驗3件，送至屏東科技大學檢測農藥殘留，結果均合格，而地區安全蔬菜71件由本所自行進行農藥快速檢驗，檢驗結果均合格。